星期三, 2月 01, 2017

【台北信義新天地 新光三越A9】來自馬來西亞的連鎖餐廳。PappaRich Taiwan 金爸爸

James尾牙好運氣,抽到三萬元新光三越禮券
趁著農曆年前,帶著我們母女倆去信義新天地購物兼吃晚餐
當天下午開心的逛街瞎拼,晚餐時間就悠哉的走到新光三越A9館

在A9館的7樓有間來自馬來西亞的連鎖餐廳-PappaRich Taiwan 金爸爸
一向很能接受東南亞料理的我們,就來金爸爸吃晚餐吧!

PappaRich Taiwan 金爸爸馬來西亞餐廳生意很好,我們7點到餐廳,幾乎是滿座狀態
不過還好我們家的李爸爸有預先訂位
所以不用等,當我們抵達餐廳時就能直接入座了

東南亞地區還是偏愛沖泡的三合一咖啡,所以餐廳櫃台放滿滿金爸爸的自家品牌白咖啡
但是早已喝慣添加鮮奶的現煮咖啡後,現在就不太喝沖泡式的三合一咖啡了

點菜單可以自行填寫完交給服務人員(填寫餐點的編號及數量即可)
我剛好寫到一半時 有服務人員有來桌邊詢問是否要點餐了
所以也不一定要自己填寫,也是可以招手請服務人員來幫忙點餐哦!

承裝熱飲的杯子很有東南亞風情
爸爸鴛鴦(熱)$80,但味道上略苦

蘇丹黃金組合$430
在菜單上看到這份餐點,感覺還蠻豐盛的
黃金飯+風味炸雞腿+仁當牛肉+參峇蝦+印度烤餅+水煮秋葵+半顆水煮蛋

餐點實際樣子有一點點小落差,黃金飯的顏色沒那麼漂亮

黃金飯:略乾,我自己不是很喜歡
參峇蝦:雖然不知道什麼是參峇,不過這蝦的調味還蠻好吃的哦!
仁當牛肉:類似泰式咖哩的味道,也是非常的下飯,牛肉肉質不會過老還蠻嫩的

上網搜尋到的資訊-
2011年CNN國際頻道組織全世界35000人測評,Rendang(仁當)被評為世界50道美味佳肴之首。著名美食學家左壯認為,仁當是亞洲稻作文化條件下產生的飲食傑作。
仁當是印尼和馬來西亞、新加坡等東南亞國家的傳統菜餚,源於印尼一個叫米南佳保(Minangkabau)的少數民族,流行於馬來西亞及東南亞各國,在印尼被尊為國菜。在米南佳保人的傳統文化里,仁當是節慶奉老,宴請貴賓時的必備食物,也常見於當地的宗教節日開齋節。地道的米南佳保仁當不放薑黃,用香料醃製牛肉後,用椰漿把牛肉燉干,肉塊呈棕黑色,與當地的竹條椰蓉米干(ketupat)配食。美食家們喜歡把仁當描述成「蘇門答臘焦香咖喱牛肉」或「印尼椰漿干燒肉」。

這道菜名稱 四大天王,有四季豆、豌豆、茄子、洋蔥的樣子,口味也頗重的 但好吃哦!


雞肉沙嗲

沙嗲串雖然也不會太差

但我們家爸爸還是覺得在新加坡Lau Pa Sat老巴剎美食廣場吃到的沙嗲最好吃了

三色奶茶(冰) $120
跟鴛鴦相比之下,我比較喜歡喝這款

最後加點了一份飯後甜點,因為馬來西亞直送的噱頭太吸引人了
所以點了一款超東南亞才有的口味-榴槤起士蛋糕

接受度一向很高的我,很有勇氣挑戰榴槤口味的蛋糕
但...最終還是無法啊!

我吃了第一口就受不了了😨
對於不敢吃榴槤的人來說,有一點淡淡的榴槤味就覺得好濃郁好可怕...

所以這款榴槤起士蛋糕還是獻給喜愛榴槤的朋友們吧!

除了無法接受的榴槤起士蛋糕😂😂😂,金爸爸整體來說還是不錯吃啦!


PappaRich Taiwan 金爸爸馬來西亞餐廳
信義新天地A9店
周一-周日:11:00~22:00 (最後點餐時間21:00)
訂位專線:(02)8786-7001
地址:台北市松壽路9號7樓(新光三越信義新天地A9館7F)


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1 則留言:

涵仰景濤 提到...

馬爸爸是.....