星期四, 4月 26, 2012

【永和】SPSPEZiA 斯佩齊亞創意小廚

決定來這家餐廳過第一輪生日小晚餐

主要原因是離家近,走路大概5分鐘內就可到達
餐廳看起來也乾乾淨淨的,就來吃看看囉!

還算蠻有氣氛的一家小餐廳,播放的音樂也很輕柔

牆面上掛滿了相框
據說相框內的攝影作品,都是老闆出國時自己拍的喔!

前菜類也算平價
點了一份焗烤田螺(60元,有6小顆)

每次看到Menu上有墨魚兩字的菜色,都莫名的很想點
ex:

永和 古迪歐Cafe 黑黑黑PIZZA  & 東區 SOLO PASTA 威尼斯墨魚細麵 


(這兩家的墨魚我都覺得好好吃喔!)
即使會吃的嘴唇牙齒都黑黑的,但...就是很愛
這次也不例外
羅勒番茄墨魚細扁麵

視覺上還挺美的
尤其是這個華麗的盤子~我喜歡

不過...他們家的義大利麵不同於一般常吃到的義大利麵那麼多醬汁
是依傳統義式料理將湯汁麵條融合,收汁美味呈現
點餐時小姐會先告知此正常版做法會收乾醬汁
如果還是想要有醬汁的話,主廚還是會幫你製作的喔!!不過既然來了還是點正常版的來吃看看

收乾醬汁的好處,墨魚汁比較不會噴到衣服上(誤)
口味還OK啦!跟別家的墨魚麵相比,是有比較清淡了一點

另一道焗烤鯛魚燉飯,雖然樣貌極為普通

其實味道還不錯,一樣是清淡路線
通常奶油味的餐點吃多會膩會怕,但是這道燉飯卻不會膩喔!

芒果拿鐵 (芒果牛奶)

感覺的出來是將芒果冰到冷凍後
利用冷凍芒果與牛奶一起打成果汁,製造出冰沙效果
如果芒果味再濃郁一點的話~會更好喝吧!

不過這間餐廳真的好近歐!

用完餐後,走沒幾分鐘就到家了,真開心


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