星期六, 3月 19, 2011

【泰國】6天7夜曼谷●食

最開心的莫過於吃吃喝喝了

只要別太可怕的食物,都會想嚐嚐看

這幾天的食物就從飛機餐開始
由於是網路訂餐,還可以先看到餐點圖片
但是看到飛機餐真面目後我完全不記得當初網路上訂得是哪種餐點

樣貌好不熟悉,跟網路上看到的餐點圖片完全不一樣餒

結論是..它們好辣、小魚乾味好重,不合我胃口

7-11冷藏櫃上的女性保養飲品

都超便宜的啊!!我每天都喝一罐
不過瓶蓋超難開的

一樣是每天都會喝得"查奄" 泰式奶茶

好好喝歐~
而且只是奶茶,竟然連製作手續也超繁複的(要找路邊攤現煮茶的才有這種感覺)
好喝歸好喝,但是煉乳加的很多,導致我體重上升...呃!!

青木瓜沙拉也是來泰國的必吃食物
隨機找了一家路邊攤

點完餐後才發現,旁邊早已經好多當地客人都在等
生意好的哩

現場看青木瓜沙拉的老闆製作
看到眼花撩亂,泰國料理怎麼都一樣的複雜呢?
加了好多香料調味料食材敲敲敲

每製做好一份
都會嚐嚐醬汁的味道,味道不夠的話會斟酌的再加調味料
一整個很細心

等青木瓜沙拉的同時也買了隔壁水果攤的鳳梨

我愛吃鳳梨

又一樣是隨機找的一家小吃店
在Siam Square那裏

看圖點的雞腿麵

隨便找也能吃到有報導過的餐館?
(這家店的牆壁上貼了許多雜誌還是報紙介紹這家餐館的內頁)

一樣是在Siam Square
發現了一家生意很不錯的芒果店Mango Tango

裝潢也挺可愛的
所以就進去吃看看囉!!
學其他客人點的,賣像看起來還不賴齁

味道還算OK~不過新鮮芒果還是台灣的比較甜耶!!

後來有看到其他客人
應該是台灣人,拿著中文封面的曼谷旅遊書進來,有看到兩組人都拿書
可見這家應該很紅,旅遊書有介紹

我們還真厲害,完全沒拿半本旅遊書也能發現熱門店
在機場登機室就看到好多人拿出一本本旅遊書+自製手冊在複習
顯得我們真隨性@@

由於住的套房式旅館有提供小廚房,又有那麼可愛的粉紅吧檯
第一晚就馬上來煮泡麵了

先去Testco買蔬菜、還有消失不見的新鮮鳥蛋、豆腐來加料

泰國的豆腐都包裝成這樣,不像台灣裝在方形盒裡
所以買來吃看看

由於旅館裡沒有刀子可用
最後豆腐是用擠的出來XD 一樣能吃啦!只是樣子不美觀而已

Ancient Siam City 仿水上市場區用餐

泰國好愛的米粉湯

也是泰國路邊攤隨處可看到的炸雞

水果攤

醃過的芭樂

泰國也好愛綠色蛋糕,隨處可見

我覺得味道很像新加波斑斕葉 Pandan Cake的特殊味道
所以我還蠻喜歡的
如果有在旅館吃早餐的話,吃麵包都一定會沾綠果醬

當然也買了綠色果醬回台灣
只是包裝成份是寫泰文,所以也不清楚那綠色到底是什麼東西
但我確定它一定是某種植物

路邊攤買的煎餅

小小塊

吃起來像是加了椰絲的雞蛋糕

BTS-On Nut站旁夜市買的炸雞
泰國路邊攤的炸雞外皮都好酥脆,很好吃
很像台南的小上海炸雞口感

顏色很鮮豔就點來吃了
應該類似摩摩喳喳那種東西加了很多椰奶

至於這道貝類
因為早先逛泰國當地的菜市場有看到,新鮮時呈現鮮橘紅色的飽滿肉質
像血一樣的蛤蜊
然後在這夜市又看到好幾桌當地人點來吃
好奇心作祟當然點來吃

煮熟後顏色變深
吃起來有點血腥?沒辦法吃太多

感想就是..台灣的炒蛤蜊比較好吃

泰國應該是全世界最愛冰塊的國家了
這次來曼谷,喝到的每種飲料幾乎都是滿滿的冰塊,連開水也不放過

旅館附近的餐館
這家餐館,我們已經連續消費4頓晚餐了
味道還OK,也不算是超級好吃,但是店家很親切
都是笑容滿面

現烤半雞,等待時間比較久因為是生雞肉開始炭火烤

由聲音甜美、超級大眼的可愛泰國妹烤的烤雞
每天都討論的"卡本卡↑~"妹妹
有嬌嗲的魔咒更加好吃啊!!

炒飯為何都要附上一條生蔥?

炒麵也很好吃

這4噸晚餐都是吃炒飯炒麵,最後一晚想吃個道地泰國人煮的泰式咖哩
最後送來的也是炒飯?? 

有冬粉的海鮮沙拉

湯胡椒粉加很多,有辣
而且這道湯裡面有放豆腐,他們是切成一塊一塊的

旅館附近的餐館,一樣也被報導過,牆上有貼報導文章

路邊賣的草莓,超級鮮紅

可是泰國草莓既不甜又偏硬
是因為不甜嗎?所以灑了超多砂糖梅粉的

BTS-Thong Lo站旁的小攤販賣雞肉飯


一樣是進去吃了才又看到牆壁上貼了這張

竟然這家也有被報導過?? 被摩托車計程車司機票選為好吃的食物
怎麼會吃到的每一家都被報導過?還是..其實每家餐館都有報導文可貼?搞不太懂

Thong Lo Midtown的Vanilla Restaurant餐廳喝下午茶

喝完下午茶再搭船去考山路
為何考山路到處都是賣炒麵的攤子??

買一份來吃看看,沒想到還挺好吃的

也看到不少人(我猜是當地人才會買)買來吃的不知名食物
綠色某種植物
口感像芋粿用炸的方式,醬汁有點甜
反正就是有趣吃看看,但以後不會點來吃的食物那樣

某天晚上在Testco內的肯德基解決晚餐
吃到這幾天一直在電視廣告強打的泰式口味炸雞腿 味道不太喜歡
跟想像中以為的味道差很多
還是原味的炸雞好吃

不過..曼谷人吃炸雞竟然是用刀叉耶?!為什麼??

來熱帶國家當然要喝椰子汁囉!

好消暑

感覺泰國人超愛這種組合的芒果糯米飯

甜甜鹹鹹

也是在路邊看到很多這樣小吃的攤販


水上市場當然要吃看看船上賣的麵

吃了兩家


都蠻好吃的,而且吃完也沒有拉肚子歐~
不知道是我們的胃比較勇健,還是其他人的胃太脆弱?


好喝的現榨小橘子汁,酸酸甜甜


只營業周5~周日的Agalico餐廳
吃早午茶

本來只點一塊蘋果派,但是吃起來有點空虛
蘋果很少,酥皮很多@@

又加點了鮮奶油咖啡蛋糕

Big C美食街看起來乾乾淨淨
綠色系的裝潢配色

電扶梯的這面牆
是真的植物,不是用假的植物充數歐

點餐不能用現金付
要先去服務台借FOOD PARK儲值卡儲值金額(隨便你想儲多少錢,儲少少的十幾二十塊也行)

點餐時結帳
製作餐點的專櫃人員不會摸到鈔票銅板,是直接感應這張卡扣款
感覺好像還蠻衛生的,畢竟鈔票上細菌很多啊!!

美食街裡的餐點也都挺便宜

像我點的這道海鮮飯,竟然還是鐵板現炒,50泰銖
也好吃


Talad Rot Fai的快餐車

點了串燒

煎蛋


最後一天
我終於買了路邊攤的烤丸子串跟烤熱狗串


感覺他們泰國人超愛吃這兩樣東西
每天泰國街上看到的路邊攤,超多攤販都是賣這兩樣食物

Chatuchak-JJ Market裡好吃的椰子冰配糯米飯
生意超級好

大致上...這幾天就吃了這些食物啦!!


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