星期四, 6月 10, 2010

普魯士德國豬腳

今晚我和妹妹得自行打理晚餐
而我妹公司在中山北路,剛好也離眾多美食的晴光市場很近

所以..下班順路買了份德國豬腳~~晚餐加菜 ^ ^

就是位於晴光市場的普魯士德國豬腳

沒有店面,只是個路邊的小小攤位

賣的卻是很道地的德國豬腳

而且真的超級好吃
烤過後的外皮酥酥脆脆,還越嚼越香
肉質也沒有因為被烤過而變乾澀,肉的部份一樣軟嫩
重點是一點都不油膩

價格是連肉帶骨秤重量的賣
妹妹買的這只豬腳連骨秤完重的價格為360元
雖然有點貴,可是真的很好吃


老闆還會將切下來的骨頭一並附給你帶回家
是可以拿來熬大骨湯


另外也有附黃芥茉醬和酸菜(他們附的酸菜一點都不酸)
搭配德國豬腳一起吃,會更加美味歐~


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