一輩子都得烤可露莉

停擺了整個夏天的烤箱

就在某日吃到同事休葛帶來的PAUL可露莉~呃~好難吃啊!!

才又把塵封已久的可露莉模拿出來

因此..烤箱又開始動工啦!(請繼續閱讀~)

幾個禮拜前烤過了一次可露莉大受同事好評

所以..

決定敗了貴森森的銅模8顆

(其實是因為之前買的不銹鋼模有點問題，想把它們淘汰掉)

終於找到一天良辰吉日

(大多數同事都有上班的一天，但是我休假..噗~)

前一早先調好奶油麵糊，它冷藏24小時靜置

好讓我隔天早上及時開烤..趕的及14:00送到公司

第一輪烤的是香草原味16顆

由於第一次用新買的銅模

跟它們默契不夠，導致它們不太聽話

烤到一半...

哇!!竟然一個個膨脹成這樣??(此時正在烤箱裡烤的樣子)

一看到膨脹成這樣

就知道這次烤失敗了..跟我第一次烤的樣子完全不同我不是巧克力，我是Cannele 可露莉

(不過這次烤箱溫度200C° 而時間只烤50分鐘，因為不想烤的太燒焦)

正在冷卻中等脫模

倒過來的樣子，顏色還挺像葡式蛋塔的

在我看到脫模後的樣子

先是有被嚇到，然後笑了出來

天啊!!它們怎麼會那麼可愛，好嬌小的像布丁

還是...我烤的並不是可露莉?其實是布丁?!?!

(雖然樣子不像可露莉，但是味道還是很不錯的呦!!)

烤第二輪肉桂口味

成品就比較像樣點

果然新模子要操練一下才聽話

我看..這輩子都要烤可露莉了

不然我會對不起自己竟然敢敗下可露莉銅模啊!!

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多餃工坊(多餃舍)

色彩繽紛的水餃

看起來是不是很美味啊!!(請繼續閱讀~)

手工水餃專賣店-多餃工坊

採用當天嚴選溫體黑豬肉.不加味精,不含防腐劑

包裝袋也與一般水餃的包裝方式不同

用的是封口袋

沒煮完的水餃，袋子一封口就可冰回冷凍庫

不怕冰箱的其他氣味跑進水餃裡

也有很多種口味可選擇

這回先吃了以下5種口味

●鮮蝦水餃(紅蘿蔔皮)-180元/20個

吃的到整隻完整的蝦子呦~

而且鮮蝦也讓水餃變的更鮮甜了

●玉米豬肉水餃-130元/20個

哇!玉米包的超多

●韭菜豬肉水餃-100元/20個

因為我不愛吃韭菜，所以不太愛這口味

不過..如果是愛吃韭菜的人應該會很喜歡喔!因為韭菜加超多

韭菜味超濃郁的

●紅麴鮮魚水餃(紅麴皮)-130元/20個

除了新鮮鮪魚剁碎還加了韭菜、香椿

●干貝水餃(波菜皮)-220元/20個

干貝水餃是我最愛的口味呢!

鮮甜的干貝讓水餃吃起來很清爽

除了可到龍山寺的多餃工坊門市購買外(周一公休)

(捷運龍山寺站3號出口新富市場裡)

也可上網宅配訂購喔!

多餃工坊

是寶媽媽好朋友魚丸家的水餃，請大家多多支持吧!!

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燃MOE‧炭火燒肉

中秋過後的涼爽天氣

最適合吃燒肉了

(其實是因為中秋節我沒吃到烤肉，來補吃的!)

這家燒肉店-燃MOE

在捷運國父紀念館1號出口往華視方向的小巷內(請繼續閱讀~)

我跟公主媽的燒肉約會

原本訂晚上7點用餐，不過我們提早6點半就到了

(用餐環境蠻舒適的)

這時候店裡也只有3桌客人

過沒多久，店內其他座位馬上坐滿(上班族下班後都趕來聚餐啦)

生意還蠻不錯的，所以以後再來一定也要訂位

店內的擺飾

先上飲料

我點的是現炸葡萄柚蘇打，公主媽是水蜜桃柳橙調酒

送上桌的時候我還遲疑了一下

因為擺在我面前的那杯是粉紅色，想說它應該才是水蜜桃吧?

沒想到葡萄柚蘇打的顏色是那麼粉嫩

連吸管都給我粉紅色，一整個夢幻我愛我愛!

至於燃MOE，應該是主打牛肉吧

所以有一面黑板牆畫上牛肉部位的解說，寫滿密密麻麻的日文

(雖然看不懂，但還是覺得蠻細心的)

連菜單上也有圖型標示，此肉屬於牛身上的哪個部位

我們點了

其實我只點一道橫隔膜(因為牠最怪，我超愛點怪的東西)

其他肉都讓公主媽點

所以人家只負責吃..至於點了什麼，我不是很清楚..哈~

綜合蔬菜

拿公主媽的單眼來玩自拍

單眼相機超重的..哈~

這道我就很確定它是軟骨

烤的焦焦脆脆超好吃

綜合海鮮

蝦好新鮮也好甜喔!而且店家也很貼心的有幫蝦子剝殼

柳葉魚也好吃(純粹是因為我自己愛吃柳葉魚)

這道肉有附生菜 、醬料可包著肉吃

因為生菜有剩

所以我們又加點了一份豬頰肉

豬頰肉吃起來很嫩

清爽的生菜包著辣味的肉剛剛好，不然單吃我自己是覺得太鹹太辣

吃完燃MOE的燒肉真是大滿足啊!

雖然價位稍高(更正:兩人吃了1千7百多)

但是真的有它的價值在

因為他們家的肉質蠻不錯的，而且油花也都很漂亮

光視覺的享受就加分不少，更何況是燒肉品質

不用多說

真的就只有一個"讚"能形容它

謝謝公主媽送我小禮物

不止我開心，兩兄弟都玩的好開心耶♥

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中秋變裝趴

為了慶祝中秋節

本組同事們，在中秋前夕辦了一個中秋佳節娛樂活動

不過...我覺得比較像是慶祝萬聖節?!(請繼續閱讀~)

主題-中秋節變裝趴

搭配大口吃烤雞大口喝台啤.可樂.黑麥汁?!這不是萬聖節這是什麼?

大家好，我是包ju婆

扮演壞學生的方塊

壞同學又酗酒又抽菸

扮演好學生的董萍

爆炸頭KT

我是捲髮進行式、KT是捲髮完成式

遠住敏的麗甄(還有刺青妝..好酷!!)

還以為我來到豐年祭

秀婷是虎克船長?(好認真!臉上還自己彩繪骷顱頭)

睿智臨時起意的頭套..有像"沒有薔薇的花店"小雫

如娟竟然化家暴妝 (來點開心的妝嘛!)

瑩穎妳是?? (據說是阿宅角色)

新手爸爸毅文，請問這又是什麼裝扮?

熱愛毛主席的李同志

超級愛演戲

這位同志餓很久了，正在大口吃肉

陸戰隊sugar

十分認真還自己用珍珠板貼了一把槍(可是感覺比較像恐怖份子游擊隊)

裝扮米妮的新同事辣妹，才上班第二天

大家正在大口吃肉大口喝酒 (好像不用上班一樣?)

(沒有全組同事的變裝合照)

中途進來本組辦公室發單的記者似乎有被嚇到??

(大家變裝成這樣，昏暗的辦公室裡又撥放DISCO音樂，不嚇到也難)

不管如何還是祝大家中秋佳節愉快囉!!

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藥燉排骨的大哥

微涼的秋天晚

就想吃個熱呼呼的藥燉排骨

四季補藥燉排骨

在內湖瑞光路跟民權東路交叉口

一碗60元還算便宜，而且排骨份量很多

只不過今天...我嚇到了!(請繼續閱讀~)

其中一根的獨照

我稱它為藥燉排骨大哥

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媽啊!!它也太大了吧!

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決不冬瓜‧日出鳳梨酥

每回去台中

我必賣的名產既不是太陽餅更不是雞腳凍

卻是鳳梨酥(請繼續閱讀~)

不過..也不是每家鳳梨酥我都喜歡

譬如蠻多人喜愛的台中俊美鳳梨酥，不是我的首選

唯讀日出的土鳳梨酥才深得我心

因為...日出的土鳳梨酥不同於一般鳳梨酥的口味

鳳梨內餡用的是不添加冬瓜的土鳳梨餡(台農二號土鳳梨)

完全吃的到鳳梨的酸甜與纖維質

真的是名副其實的鳳梨酥

吃慣一般有添加冬瓜餡鳳梨酥的人

似乎吃不慣土鳳梨酥

都說太酸了?!?!

其實我是覺得還好，感覺並不酸啊!

所以我的味覺無法體會他們說"很酸"的那種感覺

有可能是因為我平時就很愛吃鳳梨的關係..很習慣原本鳳梨的滋味

正巧這陣子ju媽朋友也送了一盒基隆有名的李製餅家鳳梨酥

李製餅家(李家大房)

來比較一下吧!

【盒包裝】

李製:傳統老店會出現的餅盒包裝

(創立於清光緒的百年老店)

日出:設計感十足，送禮的時候會多一份驚喜感

(創立於西元1998年)

相對的..日出價格也稍高

(此包裝是15顆裝包裹，另外不同份量還有30顆書本裝、18顆禮盒裝或CD盒)

【單包裝】

李製:復古的防油紙包裹很懷舊，只用摺的無任何黏貼

日出:整面鳳梨圖案的密封包裝棉袋，很可愛

【鳳梨酥外觀】

李製:傳統的長方塊(4 × 5.3cm 的長方)

日出:扁圓形(直徑約4.8cm 的圓)

兩款厚度差不多約1.7cm

包裝上皆寫重量30g

【熱量】

李製:120.48大卡

日出:135.75大卡

【酥皮】

李製:酥皮偏扎實，不會因防油紙沒密封而潮濕軟化(香味沒日出香)

日出:酥皮較鬆軟，有濃郁的奶油起司味很香

【內餡】

李製:比較會沾黏，有添加冬瓜餡，感覺冬瓜比例比鳳梨多，因為顏色很淡

日出:純土鳳梨製作的內餡吃的到粗的鳳梨纖維，顏色較深

兩款都不會過甜，但是日出整個就是濃郁的鳳梨酸甜香

【價格】

李製:13元/1顆

日出:約23~24元/1顆(看買的份量)

日出貴了李製快2倍的價格

口味呢!就見仁見智囉!但是我目前偏愛日出土鳳梨酥

除了內餡純酥皮香也喜歡吃到鳳梨纖維的口感

反而其他家的鳳梨酥我吃的好不習慣，而日出還是我的鳳梨酥首選啊!!

(其實李製的我才吃一口就不想吃了XD)

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台中‧后豐鐵馬道

由於天氣太熱情

決定參觀完彩虹眷村先找個涼快的地方解決午餐

原本打算到美術館附近的餐廳吃飯

可惜完全沒停車位

只好再隨便亂繞..隨機找了一家外觀看起來似乎不錯的餐廳(請繼續閱讀~)

點了兩份pizza(份量太多還吃不完)

一份pasta(菜名完全不記得了)都還不錯吃

連餐前麵包、濃湯也都不錯

青色的沾醬很棒(可惜給太少)

大約下午3點多天氣也沒中午那樣炙熱了

才又前往后里火車站附近的后里馬場(后豐鐵馬道的起點)

租了4輛，我們四人一人騎一輛

就出發騎腳踏車囉!

捷安特淑女車的大籃子都快裝不下我的大包包

房太太夫妻組

好恩愛的背影喔!

后豐鐵馬道沿途會經過九號隧道(全長1.2km)

拍完這張照片就要騎進隧道了

另外隧道晚上7點會關閘門，還有6點半天色就會黑

所以租車店老闆吩咐我們得7點以前趕回來

通過九號隧道緊接就是舊山線花樑鋼橋

花樑鋼橋很漂亮喔!

繼續騎

沿路我一直放單手亂拍照..老實說其實是有點危險啦!

但是我又很想拍你們騎車中的背影XD

最棒的合照..我們四個行駛中(只是我頭髮好亂@@)

夕陽的光線打在臉上，夕陽顏色好美

途中經過綠油油的稻田也來拍一下

騎好長一段東豐綠色走廊，6點的時候天色也有些暗了

這時後如果不趕緊返回

會趕不上7點隧道關閘門的時間

不然本來是要騎去石岡水壩的(下次早點來再騎去吧!)

照原路線返回

一騎出九號隧道，天色已經完全黑了

(得打閃光燈才拍的到)

騎了那麼久，雙腳其實不太累

最累的地方竟然是手臂，同一個姿勢握手把騎車太久

下車時手臂有點無力軟綿綿的

延續到睡前手臂都還是無力狀態哩!

補充介紹:逢甲夜市

騎完腳踏車我們去逢甲夜市吃吃走走

麻辣魚蛋

貓飼料強力推薦的成龍雞排，真的好吃!

玟依推薦的阿華黑輪

生意非常好，不過黑輪料吃起來其實都差不多

但是它的湯頭是真的很讚!很好喝

還是玟依推薦-甘梅地瓜薯條(在便當街裡)

老闆都會給客人剛炸好的地瓜薯條，熱呼呼酥脆的外皮超好吃

老闆也建議可以冰過再吃

所以沒吃完的，我果真冰到隔天才吃

冰冰涼涼，重點是竟然還是一樣酥脆耶!!口感一樣好呢!

跟你們出去，真的好開心

重點不在於地點，而是有你們陪伴

無論以後大家都有了家庭與小孩..希望永遠都能像現在這樣

我愛你們♡

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台中‧彩虹眷村

又是一個晴朗好天

周日早上搭上高鐵到台中站跟玟依、房太太夫妻倆會合

高鐵台中站其實離嶺東科大很近

只不過因為我們不熟悉路，還迷路了一會

亂繞加上問了兩個路人後

終於找到傳說中嶺東科大附近的彩虹眷村了(請繼續閱讀~)

原本我們車子是停在外面

正下車要走進去的時候

兩位住附近的阿姨..很貼心的一直叫我們開進去啊!!不然要走很久喔!

我們才又把車開進去

(其實..也沒遠啦!可能走5分鐘的距離而已，會經過一大片空地)

據說這些塗鴉都是一位住在這眷村的老伯畫的

彩虹眷村果然好繽紛夢幻

跟著我們一起進入彩虹世界吧~~

玟依演的小心頭好沒感覺，改天我再PO我演的

地上的彩虹走道好可愛

這牆上畫了一對團團圓圓，挺搞笑的

身體保重才是本錢!

眷村老伯也畫了很多人偶

也會在人偶旁邊註明title

如張帝、大哥大張菲

阿妹‧紅歌星

鄧麗君歌星‧海外聞名

除了牆上有插畫，地面上的圖也不少

度量大一點‧嘴巴甜一點

水溝蓋也不放過

在彩虹眷村(春安路56巷)的周圍也發現有許多空地

而那些空地

也就是眷村改建計畫中已經被拆除的其他眷村，所空下來的空地

現在僅存的眷村就只剩春安路56巷了

..在不久之後

那充滿色彩的眷村，有可能也將走入同樣結局

想到這就覺得有些莫名的感傷

不過..儘管它有一天會消失

但是這繽紛的世界，卻是永遠永遠留在我們的回憶裡

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